et on s est regalé...

je ne devrais pas faire d effort

mais bon je peux pas les laisser mourir de faim les pauvre

1 k.5 de noix de joue de boeuf

500 gde feves congelées (picard)

3 courgettes

2 oignons

2 poivrons verts

fleur de thym

1 boites de tomates concassées

2 c a soupede concentré de tomate

1 litre d'eau environ

sel poivre longs(2 grains)

 une tablette de bouillon de volaille

coupez les poivrons et les courgettes en fines lamelles ainsi que les oignons

 faire revenir a la poele dans un peu d huile d olive

 egouttez

faire revenir la viande coupée en petits morceaux la remuer et la laisser colorer

ajoutez du thym ,les tomates concassées,le concentre et touillez

 ajoutez la tablette de bouillon emiettées

et ajoutez l'eau tiede

fermez la cocotte et laissez cuireenvirons 30 minutes

 ajoutez les legumes revenus et les feves

poursuivez la cuisson 45 minutes environ....

et servez ! c est un delice