je me suis fais un petit plaisir  avec mon tout nouveau cuit riz...

là j avais du riz thai

et donc pour le rendre un peu plus "festif" et chantant

 je lui ai offert un petit bain d'eau de rose et de pistache pour le cuire

 tres simple

 un demi bouchon d'eau de rose dans l eau de cuisson

1 poignée de pistaches natures

on laisse cuire, on couvre on laisse reposer et on sert

 et là vous vous croyez transporté dans un ailleurs lointain

recette simpliste? mais parfois le simple est extra a lui tout seul

je vous demande votre indulgence pour aujour d' hui,je ne passerais pas sur vos blog(avant ce soir ou demain)

en effet des obligations familiales m'entrainent a Toulon pour la journée

bisous a vous

une pate a pain (farine 65 melangée a de la 110 et 55 )

proportion 200 gr de 65 et 200 et 100 de 110

eau tiede

1c a soupe d huile d olive

sel de guerande

levure (22 gr fraiche)

preparez la pate a pain comme d habitude

la laisser lever en boule 2 heures sous un torchon

preparez vos ingredients

 olives (pour moi macerée a l huile d olive + thym du jardin)

etalez la pate en un long rectangle assez large(j ai omis de prendre la photo(la faute a pas moi lol)

faire 3 belles entailles sur le coté gauche de la pate

etalez sur l autre parti

2 cuil de miel

les olives egouttées  le basilic

refermez le coté sur l autre en soudant le bord

et en ecartant un peu les entailles..

moi j ai badigeonné d un peu d huile d olive et j'ai piqué de reste d olives

j ai enfourné a 200 degrés

25 mn

pas la peine de vous dire qu elle n a pas fait un pli

pour l anniversaire de ma belle fille hier

mon fils Thom a reçu la mission de faire 2 gros millefeuilles(pu..n qu'ils etaient bon)

en general c'est un gateau qui ne fait pas battre mon coeur..je prefere les éclairs et  les religieuses (mais non pas les  bonnes soeurs lol)

j ai donc profité du cadeau reçu par mon nouveau partenaire SILIKOMART  je profite pour remercier Irene pour sa grande gentillesse...

pour réaliser une superbe dentelle pour finir la deco du gateau.....

tellement facile d utilisation, un vrai jeu d enfant

j ai coloré la pate et du coup j ai obtenu des degradé de couleur plutot sympa...

ta tammmm

elle ne se nomme pas mamourda !ça c est le surnom que lui donne mon fils(on est pas tranquille niveau surnom dans la famille, je confirme lol)