Jeudi 23 février 2012 4 23 /02 /Fév /2012 15:35

la nonna est a bout de souffle

 elle se pose

elle a refermé ses ailes autour de son coeur meurtri

elle ne sais pas ou elle va

 elle ne sait plus si elle a envie d'y aller......

 

pour le moment pause

je vous aime

 et merci ...

merci monsieur Daho 
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Mercredi 22 février 2012 3 22 /02 /Fév /2012 15:35

puanise  je suis en colere là comme il y a longtemps que je ne l avais pas été

 j en ai une migraine atroce

 de la contrarité qui m est tombée dessus

 là j abandonne, ce matin j etais en super forme, (article sur les michalak so so miamm) lol

 

puis vers 12 heures je telephone au gastro enterologue pour un renseignement concernant ma fibro de demain

ça c est plutot mal passé..je vous assure que si j avais été plus pres j y allais et je lui aurais mis ma main dans ta tronche a ce mec odieus ,imbuvable

j ai fais un courriere au conseil de l'ordre parce que je suis ...................gros soupir là

 

je dois partir demain pour un bon week end en italie(demain soir)

jedemande donc a ce type  ..

allez pour le trip je vous reporte la conversation

 

"bonjour docteur ici madame  g......."

lui: melanie?

moi: non marie christine

lui:je connais pas ,on s est deja vu?

moi:non ,on se voit demain pour une fibroscopie, a ce propos j ai un conseil a vous demander

lui: madame comment je vous trouve pas..

moi :madame g.....

là il hausse grave le ton en criant 

" je te demande pas ton  nom je  demande comment ça s 'ecrit"(oui il me dit tu le monsieur)

je dois vous preciser que je suis dure de la feuille les coupinautes..donc j avais pas compris

le ton qu'il a employé m a destabilisé grave (j en suis encore attristé"

là je n ai pas pu m empecher de me mettre a son niveau sonore (lol)

moi: hey vous pas la peine de crier ,desolée j ai pas compris je suis un peu sourde(toujours agreable d avouer ça" non contente d etre ronde ,je suis sourdingue tu parles  d une nana....

là il se met a rire, je l entend au tel

ma main me demange, les larmes brulent mes yeux, je sens que je vais perdre mon calme

 je reussi a lui poser ma question

" demain vous me faites une fibro a la clinique"

il me coupe

lui:oui et?

moi:" je veux juste savoir si je peux prendre la voiture pour partir en italie le soir meme,ou si je peux attendre?"

la j ai failli etouffer...

lui: EN MAJUSCULE PKE FRANCHEMENT CA VA LE FAIRE VOUS ALLER VOIR CE QU UN MEDECIN SE PERMET DE REPONDRE A UNE QUESTION....

ON S EN BAT L OEUF.....

MOI:ON S EN BAT L'OEUF????

lui:oui si tu preferes on s en fou

 

mais bon sang on s en bat l oeuf de quoi, on s en fou de koi?????

 

là il me dit allez salut toi............

j ai telephoné a mon zhomme en larme completement abattu et mal dans ma tete

 

là je ne me controle plus guere

je prends mon telephone et j appelle mon chirurgien qui doit m operer mardi....

je lui dis ce qui vient de se passer.....

il etait hilare au telephone, 

mais nonnnnn, faut pas le prendre comme ça !! c est un ami !il a le tutoiement  facile mais bon c et pas grave

 lol !!marrant le chir non?

apres pour le "on s en bat l'oeuf" faut le prendre  comme vous pouvez aller en italie.....

donc c 'est moi qui pige rien

a rien

 

dites moi votre sentiment......

moi j ai annulé mon intervention parce que me faire operer par une equipe medicale qui se fou de la tete des patient non merci.....

 

22p9gd00.jpg

 

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Mercredi 22 février 2012 3 22 /02 /Fév /2012 13:56

A LA DEMANDE DE MON AMIE MICHELE DU BLOG MIECHAMBO 

VLA ENCORE UN MICHALAK

 

DONC CA REPOND A MA QUESTION

 C EST LE NOM QUI VEUT CA 

 ILS SONT CRAQUANT LES MICHALAK

 COMMENT CA VILAINE NONNA.......... jeremy-michalak

 

LUI C EST JEREMY MICHALAK

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Mercredi 22 février 2012 3 22 /02 /Fév /2012 07:48

avant hier  j ai regardé top chef 

mon emission favorite

plus encore que master chef a laquelle je n arrive pas a accrocher

 

la tout me plait..

sauf une Guylaine arabian... je ne peux pas

 il y a longtemps que je lui aurais dit d etre plus humble.....grrr reaction epidermique des que je la vois..

je vous passe les mots que mon zhomme emploi pour la qualifier mdr 

 

par contre les chef Constant?Piege,Lignac et Marx......me comblent de bonheur

j aime leurs mots juste et posés au bon moment,leurs sourires etc etc

et comble de le extase lorsque j ai vu  le craquant monsieur Michalak

un dieu du stade a lui tout seul ...

maiscomment c est possible d etre tout a la fois

BEAU?DROLE? SEXY EN DIABLE (NON MAMOUR PAS LA CLAQUE STEUPLEEEE) il me la mise derriere la tete lorsqu il m a& vu la bave au levre et les yeux en dehors de mes orbites ...pliée de rire la vieille nonna images--4-.jpg  <-----------------------NONNA

donc il m a donné envie de faire  une ile flottante a mamour (son dessert preferé)

 

petite question c est le nom de famille qui veut ça ou koi je craque deja pour le joueur de rugby Michalak

alleuh petit vote lequel trouvez vous le plus craquant mesdames? 

michalak.jpg  michalak patissier (miameuhh)

christophe_michalak_cree_un_eclair_pour_disneyland_paris.jpg

 

michalaki.jpg  le rugbyman

 

images--11-.jpg

pour l ile

8 blancs d oeufs

420 g de sucre

montez en neige ferme les blancs en incorporant le sucre peu a peu

beurrez legerement un plat a four(moule a manqué a kougloff etc )

mettre de sucre au fon et remuez pour bien enduire tout le moule

 mettre les blancs a la maryse ou spatule souple

enfournez au bain marie 30 minutes a 180 degres en surveillant

demoulez sur une assiette plate ou creuse selon le resultat que vous voul voul

 

creme anglaise 

 

  • 100 cl de lait
  • 1 gousse de vanille 
  • 150g de sucre
  • 8 jaunes d’oeufs


  1. Fouettez les jaunes d’oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse
  2. Portez le lait à ébullition avec la gousse de vanille fendue et grattée
  3. Versez lentement le lait sur le mélange jaunes d’oeufs et sucre en tournant doucement
  4. Remettre le tout dans la casserole a feu doux, remuez votre crème avec une cuillère en bois jusqu’à ce qu’elle nappe le dos de votre cuillère  ! ATTENTION  ça ne dois pas bouillir du tout du tout
  5. en general je cuit au bain marie mais la j avais pas le temps
  6. Retirez alors la crème anglaise du feu(passez le doigt sur la spatule, si un trait  reste marqué c est cuit cuit)
  7. Retirez la gousse de vanille, laissez refroidiret mettre au réfrigérateur

 

 preparez un petit caramel de derriere les fagots et faites vous plaisir

 

 

recettes-002.JPG

 

recettes-005.JPG

recettes-003-copie-2.JPG

 

et pour carnaval me vlà masquée

recettes-010.JPG

Par la nonna - Publié dans : patisserie viennoiseries gourmandises - Communauté : Ce dessert que j'aime
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Mardi 21 février 2012 2 21 /02 /Fév /2012 06:34

ben ouais la nonna en a un peu ras le bol de ne pas pouvoir se ser vir de son four lorsqu elle est en EJP

elle a d ailleurs evoqué l idée de le faire supprimer des que plus aucun enfants ne sera a la maison 

 

c est economique mais qu'est ce que c est chiant(oui je sais pas bien gros mottttttt.....)

 

donc la j ai sauté sur l occasion ce week end...apres tout ce froid j avais envie d un truc roboratif

 qui emoustile mes papilles,rapide a faire, ou je me prends pas la tete(pas envie en ce moment )

j avais du fromage a raclette, des patates

du jambon

du jambon cru

j ai dis zou un truc bien gras au four( je vous vous les pro regime qui haussesnt les zepaules ouais ouais je vous vois)

pas regime c est sur mais avec ma salade a l ail

c est un regal

1 pdt par personne(grosse) cuite a la vapeur(c est light ça!!!)

1/2 tranche de jambon cru et

1/2 de jambon cuit

une tranche de fromage a raclette 

rt une autre pour le gratinage

 

coupez en 2 la pdt cuite

 a l interieur posez les jambons

par dessus mettre le fromage

refermez et par dessus deposez une tranche de fromage

 alleuh zou au four....58 minutes a 200 degres

 puis 3 minutes sous le grill

 

et vla une raclettofourdivers-008-copie-1.JPG

 

divers-016.JPG

 

divers-019.JPG

 

 

Par la nonna - Publié dans : plat complet - Communauté : dans ma cuisine
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on ressent comme un emerveillement, une plenitude qui ne pourrait être comparée qu à celle de Champollion lorsqu il déchiffra les hieroglyphes egyptiens pour la première fois : Tout à coup, un nouvel univers se découvre, un univers signé Lanonnagourmande, tout en méandres exaltants et en posts uniques et précieux. A coup sûr,Gourmandisesetpassions figurera, dans 1000 ans, au musée du web. signé http://blog.lisabuzz.comhttp://www.lisabuzz.com/img/blogs-2.jpg

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