Partager l'article ! gratin de pommes carambar: ma participation au culino version de novembre adapté de la recette cocot ...
un nuage de ralerie posé sur un ecrin de gourmandise
ma participation au culino version de novembre
adapté de la recette cocottes de pommes ,coeurs coulants de carambar
cuisine pratique et facile decembre 2011
mes pommes etaient trop grosse pour mes cocottes
donc j ai decidé d adapter la recette avec les moyens du bord
3 pommes coupées en grosses lamelles
6 carambars
4 oeufs
4 c a s de sucre vanillé maison
2 c a soupe de farine
2 c a s de poudre d amandes
15 cl de lait
5 cl de creme
1 c a c de levure chimique
beurres
sel
calvados( une c a c)'facultatif)
melangez les jaunes avec le calvados et le sucre
ajoutez la farine,le sel,la poudre d 'amandes le lait,la creme et la levures
ajoutez les blancs battus en neige ferme
beurrez les ramequins, mettre la pate
posez les pommes en les enfonçant delicatement
posez dessus quelques morceaux de carembar
cuire 20 minutes environ dans un four prechauffé a 180 degres
miammmmmmmmm
miammmmmmmmmmm
rhooo comme c'est tentant hein les nanas??
hummmmmmmm,ben y en a plus nà
L'emotion aux fils des pages...
Anne Alassane
pour l'amour des miens ( je ressorts de la lecture de se livre encore une fois decçu pas la télé réalité) et moi qui venerais le chef Anton...quel con...
echange pour noel entre blogonautes