ma participation au culino version de novembre

adapté de la recette cocottes de pommes ,coeurs coulants de carambar 

cuisine pratique et facile  decembre 2011

mes pommes etaient trop grosse pour mes cocottes

 donc j ai decidé d adapter la recette avec les moyens du bord

3 pommes coupées en grosses lamelles

6 carambars

 4 oeufs

4 c a s de sucre vanillé maison

2 c a soupe de farine

2 c a s de poudre d amandes

15 cl de lait

5 cl de creme

1 c a c de levure chimique

beurres

sel

calvados( une c a c)'facultatif)

melangez les jaunes avec le calvados et le sucre

ajoutez la farine,le sel,la poudre d 'amandes le lait,la creme et la levures

ajoutez les blancs battus en neige ferme

beurrez les ramequins, mettre la pate

 posez les pommes en les enfonçant delicatement

posez dessus quelques morceaux de carembar

cuire 20 minutes environ dans un four prechauffé a 180 degres

miammmmmmmmm 

miammmmmmmmmmm

 rhooo comme c'est tentant hein les nanas??

 hummmmmmmm,ben y en a plus nà