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Mercredi 28 septembre 2011 3 28 /09 /Sep /2011 21:23

je republies une vieille recette de mon invention pour un petit concours  bien sympa

c'est par là que ça se passe

un concours  qui met en scene des bonbons... c est pour la nonna

(je sais michel ,je sais ce que tu vas dire...lol)

allez petit flash back

 

Pour 6 personne(s)

300 g de mascarpone
des biscuits roses de reims

50 g de fraise tagada
200 g de sucre
3 oeufs
groseilles
fraises
jus de pêche

 

faire fondre les tagadas a feu doux  au bain marie 

Battre le mascarpone.

ajoutez les fraises fonduesau mascarpone
Battre les jaunes aves le sucre.
Mélangez les deux.
Montez les blancs en neige ferme, ajoutez le colorant rouge.(un peu)
Mélangez les deux préparations avec la spatule, et monter vos desserts.

decoration avec des mikados(restons leger lol)

Ensuite mettre au frais au moins 2 heures avant de déguster.

 

 

Photo-01vg3.jpg
Photo-0k11-copie-1.jpg
Photo 0cde06
Par la nonna - Publié dans : je fais des choses gourmandes et sucrées - Communauté : Recette de ma Pure Invention
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L'emotion aux fils des pages...

Anne Alassane 

pour l'amour des miens ( je ressorts de la lecture de se livre encore une fois decçu pas la télé réalité) et moi qui venerais le chef Anton...quel con...

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